Lean production: pensare in giapponese e lavorare “italian style”https://www.progesa.com/it-it/lean-production-pensare-in-giapponese-e-lavorare-italian-style.aspxValue Stream (Mappa il valore): Si devono identificare tutte le fasi necessarie, dall’acquisizione dell’ordine alla consegna finale, per ogni famiglia di prodotto: che relazione esiste tra le attività individuate e il valore percepito dal cliente.