Corso Alimentaristi – Accreditamento Regione Emilia Romagna
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News > Corso Alimentaristi – Accreditamento Regione Emilia Romagna Corso Alimentaristi – Accreditamento Regione Emilia Romagna 18/01/2024 La Sicurezza Alimentare è un tema sempre più sensibile, in un mercato ove i consumatori sono sempre più consapevoli dei rischi per la salute e sempre più attenti alla salubrità ed al trattamento dei [...]

Sostenibilità: Sfida e Opportunità
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Formazione > Archivio webinar > Sostenibilità: Sfida e Opportunità Sostenibilità: Sfida e Opportunità RELATORI ANDREA MATTIOLI E GIANLUCA CUCCHETTI 13/02/2025 Programma Introduzione di INCOS (Relatore: Gianluca Cucchetti) Approfondimento sul legame tra gli standard di certificazione per la sicurezza alimentare e gli aspetti di sostenibilità Intervento di Progesa, a [...]

Artémis ottiene la prestigiosa certificazione FSSC 22000
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Tale obiettivo è stato raggiunto grazie all'ottenimento della certificazione FSSC 22000 che sancisce la affidabilità e la garanzia di qualità degli standard di produzione adottati, unendo ai requisiti della norma ISO 22000 per il Sistema Qualità in campo alimentare i requisiti della metodologia HACCP e delle linee guida dei prerequisiti di [...]

BLOCKCHAIN: SMART CONTRACTS E STRUMENTI PER LA SUPPLY CHAIN
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Nel 2019 è stato co-fondatore dell’iniziativa BlockchainPlaza con lo scopo di promuovere e divulgare l’utilizzo della blockchain nel settore agro-alimentare.

Deligusti S.p.a. e la certificazione IFS
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è un’azienda alimentare, il cui successo imprenditoriale proviene da anni di esperienza, passione e conoscenza.

Valutazione Food Defence e Food Fraud, mediante un idoneo Risk Assessment
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In coerenza con quanto riportato, nell’analisi dei pericoli l’Azienda dovrà dare prova di essersi adoperata per garantire la sicurezza del Prodotto al fine di poter meglio tutelare il Cliente e soprattutto il Consumatore Finale, in materia di Sicurezza Igienico Alimentare . ... È quindi bene che ciascuna Azienda del Settore Agroalimentare adotti un [...]

SOSTEGNO ALLE ECCELLENZE DELLA GASTRONOMIA E DELL'AGROALIMENTARE ITALIANO
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Agevolazioni > Bandi > SOSTEGNO ALLE ECCELLENZE DELLA GASTRONOMIA E DELL'AGROALIMENTARE ITALIANO SOSTEGNO ALLE ECCELLENZE DELLA GASTRONOMIA E DELL'AGROALIMENTARE ITALIANO 05/02/2024 BENEFICIARI Possono beneficiare delle agevolazioni le imprese in possesso dei seguenti requisiti: a) se operanti nel settore codice ATECO 56.10.11 (“Ristorazione con somministrazione”): siano [...]

MASAF: bando per progetti di ricerca sul settore vitivinicolo
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SCADENZA Inviare la domanda di partecipazione e completi di tutti gli allegati, in un unico plico chiuso, non trasparente, sigillato e firmato sui lembi di chiusura, al Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste - Direzione Generale dello Sviluppo Rurale – DISR IV - Via XX Settembre, n. 20 – 00187 – ROMA, entro e non [...]

MISE: Accordi per l’innovazione: nuove regole per gli incentivi alle imprese
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Possono essere soggetti co-proponenti di un progetto congiunto anche gli Organismi di ricerca e, limitatamente ai progetti afferenti alle linee di intervento “Sistemi alimentari”, “Sistemi di bioinnovazione nella bioeconomia dell’Unione” e “Sistemi circolari”, anche le imprese agricole che esercitano le attività di cui [...]

SCOPERTA IMPRENDITORIALE
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PROGETTI AMMISSIBILI I progetti dovranno prevedere la realizzazione di attività di ricerca industriale e di sviluppo sperimentale finalizzate alla realizzazione di nuovi prodotti, processi o servizi o al notevole miglioramento di prodotti, processi o servizi esistenti, tramite lo sviluppo delle tecnologie abilitanti fondamentali KETs (Materiali avanzati e nanotecnologia; Fotonica e [...]